¿Te interesa descubrir cómo la transformación digital está revolucionando el sector agroalimentario en América Latina y el Caribe?
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October 2024
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There are 3 modules in this course
Esta sección del curso incluye una introducción donde se detallan los objetivos, la estructura, las evaluaciones y los materiales, incluyendo un video de bienvenida y una guía esencial para las personas participantes, culminando con una encuesta inicial. A continuación, y comenzando con el contenido del curso, se explorará la relevancia de la agricultura en el desarrollo económico de América Latina y el Caribe. Posteriormente, se profundizará en la industria de AgriTech, analizando sus distintas categorías, características y evolución en la región. Para lograrlo, se recurrirá a fuentes que permitan contextualizar la industria agrícola en la región y definir de manera precisa qué es AgriTech y cómo impacta en América Latina y el Caribe. Durante este proceso, se abordarán conceptos como la agricultura de precisión, los cultivos con biotecnología, las estrategias de trazabilidad en la industria, y se estudiarán casos de éxito relevantes.
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En este módulo se analizará la situación actual del AgriTech en América Latina y el Caribe en comparación con otras regiones, como Estados Unidos, Europa y Asia. Luego, para profundizar en el entendimiento de la industria en la región, se abordará la importancia de las alianzas en el ecosistema, mapeando los diferentes actores y el rol que desempeñan en su desarrollo. Finalmente, se examinarán los desafíos y oportunidades que enfrenta el sector del AgriTech en América Latina y el Caribe, con el objetivo de identificar las principales tendencias tecnológicas en la región y fomentar el crecimiento de esta industria. A lo largo de este proceso, se podrán evaluar las implicaciones de los desafíos que enfrenta la industria, así como las oportunidades que podrían impulsar la eficiencia, la productividad y generar un impacto ambiental positivo.
What's included
15 videos3 readings6 assignments2 plugins
En este módulo abordaremos diversas perspectivas sobre el sector AgrifoodTech a través de los diferentes actores identificados en módulos anteriores. En primer lugar, se realizará un análisis de las perspectivas de los países referentes en América Latina y el Caribe: Brasil, Argentina, Colombia y México. Posteriormente, se profundizará en las subcategorías del AgriTech, con el fin de comprender el rol que cumplen en la región. Finalmente, se analizará la perspectiva de los corporativos con respecto a la industria del AgrifoodTech y los beneficios que obtienen al integrarse en el ecosistema de América Latina y el Caribe. A través de una herramienta de autoevaluación, podrás identificar tu nivel de madurez digital en el sector AgriTech.
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