Stella Maris Diez es Lic. en Administración de Empresas (UADE). Completó la Maestría en Educación Superior (UP), tesis en curso. Cuenta con una larga trayectoria docente en carreras de grado y posgrado en universidades de gestión privada y pública. Es desarrolladora de cursos virtuales y capacitadora en programas de actualización para docentes de nivel medio. Como investigadora en el área de la Didáctica de la Estadística participó en diversos congresos y simposios nacionales e internacionales. Es autora del libro Estadística aplicada a los negocios y realiza consultoría en análisis de datos.