La Dra. Julieta Rodríguez de Ita es Médico Cirujano y Partero egresada de la Universidad Autónoma de Nuevo León, realizó una maestría en ciencias con especialidad en inmunología en la misma universidad. Después realizó la especialidad en Pediatría en el Sistema multicéntrico de especialidades médicas del Tecnológico de Monterrey y la secretaria de Salud del Estado de Nuevo León, posteriormente, el doctorado en ciencias clínicas en la misma institución. Actualmente es miembro del sistema nacional de investigadores nivel 1 y funge como directora del doctorado en ciencias clínicas del tecnológico de Monterrey.